Виды складских помещений и требования к ним
Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания Складские помещения предприятий общественного питания служат для приемки поступающих от поставщиков продуктов, сырья и полуфабрикатов, их краткосрочного хранения и отпуска. …